Pumps for milk in Italy Dairy machines in Italy Mini dairy equipment in Italy Pasteurization plant in Italy Cheese making equipment in Italy Milk coolers in Italy Vats for milk in Italy Molds and hops for cheese and ricotta in Italy Refrigerated cabinets, Cold Rooms in Italy Homogenizers for milk and yoghurt in Italy Polyfood in Italy Equipment for milk farms in Italy Cheese making machine in Italy Cheese kettles in Italy Pasterurizers for milk in Italy Dairy plants in Italy Cheese factory equipment in Italy Cheese vat in Italy

Микропастеризатор и йогуртный ферментер

С помощью этого небольшого пастеризатора можно пастеризовать молоко и производить сыр, рикотту и йогурт. Подходит для нагрева до 90 ° C.

Описание

Это устройство работает по принципу нагревания на водяной бане и состоит из внешней ванны, в которой находится вода, используемая для передачи тепла, и внутренней емкости для хранения молока.
Нагрев происходит посредством электрического сопротивления, помещенного на дне внешней ванны.
Охлаждение осуществляется путем подачи воды через внешний бак.
Термостат с таймером позволяет довести молоко до желаемой температуры и поддерживать его в течение заданного времени (макс. 900 минут).

Состоит из:
— Двойной бак из нержавеющей стали
— Электронагреватель с предохранительным термостатом
— Цифровой термостат / таймер
— Накрыть термометром молока
— охлаждающая вода на входе и выходе из шланга

Технические данные:

Модели MPY-015 MPY-030
Номинальная вместимость (л): 15 30
Максимум. рабочая емкость (л): 14 29
Минимум рабочая емкость (л): 2 5
Максимальная температура (°C): 90 90
Блок питания: 230V – 50 Hz
Мощность (кВт): 2,8 2,5
Размер (см): d. 32 x h 52 d. 48 x h 55
Вес (кг): 6 12

 

 


Компания оставляет за собой право изменять технические данные и характеристики в любое время без предварительного уведомления.

Вложения