Prensa de quesos con contrapesos
Descripción
Máquina de prensar quesos fabricada en acero acero inoxidable. Utiliza el principio de las palancas con contrapesos. Disponible en tres tamaños: para 2, 3 o 4 puntos de presión (cada punto de presión trabaja con hasta 4 pilas de queso).
La máquina es ajustable para trabajar de 2 a 4 niveles de queso.
Cada punto de presión desarrolla una fuerza de hasta aproximadamente 100 kg
Opciones:
PFC-xxx/1: Plancha intermedia de plástico (PE) de 250 x 450 x 20 mm
PFC-xxx/2: Rincón inferior de rejilla acero inoxidable
Nota: Se deben disponer 2 planchas entre cada dos capas de queso.
Datos técnicos:
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Modelo |
N. columnas |
N. Forme* |
Dimensiones (mm) |
Área de trabajo (mm) |
N. pianetti recomendados |
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PFC-002 |
2 |
16-32 |
1100 x 600 x h1900 |
950×600 |
12 |
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PFC-003 |
3 |
24-48 |
1600 x 600 x h1900 |
1450×600 |
18 |
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PFC-004 |
4 |
32-64 |
2100 x 600 x h1900 |
1950×600 |
24 |
* para moldes de queso con un diámetro máximo de 24 cm
A petición del cliente y con la especificación de las dimensiones de los moldes, se pueden fabricar prensas personalizadas.
La empresa se reserva el derecho de modificar los datos técnicos y las especificaciones sin previo aviso.