PRESSEN FÜR KREMSHERSTELLUNGEN
Beschreibung
Eine in Stahl gefertigte Käsepresse edelstahl, die auf dem Prinzip der Hebel mit Gegenschlägen basiert. Verfügbar in drei Größen: für 2, 3 oder 4 Druckpunkte (jeder Druckpunkt arbeitet mit bis zu 4 Schichten Käse).
Das Gerät ist einstellbar, um mit 2 bis 4 Stufen von Käse zu arbeiten.
Jedes Schubpunkt entwickelt eine Schubkraft von bis zu etwa 100 kg
Optionen:
PFC-xxx/1: Zwischenboden aus Kunststoff (PE) mit den Maßen 250 x 450 x 20 mm
PFC-xxx /2: Unterteil aus Gitterrost edelstahl
Hinweis: Es sollten zwei Platten zwischen den beiden Schichten von Käse vorgesehen werden.
Technische Daten:
|
Modell |
N. Säulen |
N. Forme* |
Größe (mm) |
Arbeitsbereich (mm) |
N. pianetti empfohlen |
|
PFC-002 |
2 |
16-32 |
1100 x 600 x h1900 |
950×600 |
12 |
|
PFC-003 |
3 |
24-48 |
1600 x 600 x h1900 |
1450×600 |
18 |
|
PFC-004 |
4 |
32-64 |
2100 x 600 x h1900 |
1950×600 |
24 |
* für Käsemühlen mit einem maximalen Durchmesser von 24 cm
Auf Anfrage und unter Berücksichtigung der Formgrößen können kundenspezifische Pressen hergestellt werden.
Die Firma behält sich das Recht vor, die technischen Daten und die Eigenschaften auch ohne Vorankündigung zu ändern.
