Spazzolatrice Lava Formaggi Inox
Questa macchina viene utilizzato per spazzolare e/o lavare le forme di formaggio durante il periodo di stagionatura..
Descrizione
Interamente costruito in acciaio AISI 304, completa di carrello con ruote inox e coperchio chiudibile (con funzione di auto-lavaggio).
Ideale per la pulizia dalla muffa delle forme in stagionatura, può essere utilizzata anche per l’oliatura della forma stessa, è dotata di sistema di lavaggio continuo della spazzola rotante (a spruzzo e/o ad immersione) e sistema di regolazione manuale dell’altezza del piano di lavoro in funzione della forza di spazzolatura richiesta.
Disponibili 3 gradazioni di durezza di spazzola in base alla tipologia di forma da lavorare. La sostituzione delle spazzole avviene in modo semplice e veloce senza smontare albero del motore.
Dotazione:
– Vasca di lavaggio con attacco per l’acqua pulita e scarico acqua sporca
– Spazzola in Nylon
– Motore elettrico per l’azionamento della spazzola. Vel. Rot. 400 g/min
– Pannello di controllo CE
– Supporto su ruote
Opzione:
SLF-xxx/1: sistema di regolazione elettronico della velocità 20-400 g/min
SLF-xxx/Sxx: spazzola ricambio L15cm con setole spessore: 0,5 / 0,8 / 1,2 mm (xx= 05, 08, 12).
Dati Tecnici:
Alimentazione: 230V/1/50Hz
Modelli SLF
| Modello | Lunghezza Spazzola (cm) | Dimensioni (lxpxh cm) | Potenza Motore (KW) | Idoneo per forme diam. (cm) |
|---|---|---|---|---|
| SLF-300 | 30 | 80x50x120 | 0,55 | 30 |
| SLF-600 | 60 | 110x60x120 | 0,55 | 55 |
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