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Zangole – Mantecatori Burro (per piccole e medie produzioni)

Compatto e facile da usare. Idoneo per un uso artigianale o semi-professionale. Tutte le parti in contatto con l’alimento sono in acciaio inox AISI 304.

 

Descrizione

Dotazioni:

  • Coperchio in acciaio inox con finestra trasparente per il controllo della burrificazione.
  • Interruttore di sicurezza sul coperchio.
  • Variatore di velocità
  • Scarico troppopieno
  • Valvola di scarico.

Caratteristiche Tecniche: 

Alimentazione: 230V/1/50Hz

 Modelli:

ZB-010 ZB-030 ZB-050 ZB-100 ZB-150
Capacità totale (litri): 10 30 50 100 150
Capacità utile (litri): 1¸5 3¸14 5-24 10¸48 15¸72
Capacità produttiva media (L/h): 10-15 30-45 50-75 100-150 150-200
Regolazione velocità (g/min): 0-100 0-100 0-100 10-58 10-58
Potenza (KW): 0,07 0,07 0,22 0,55 0,55
Dimensioni (cm) 47x35xh32 57x46xh44 75x70xh51 90x62xh51 97x67xh60
Peso (Kg): 15 21 29 47 56

 


 L’Azienda si riserva il diritto di modificare i dati tecnici e le caratteristiche anche senza preavviso.

Scheda Tecnica:

ZB-10_150-IT-23a